私のお気に入り ~ コーヒー編
私はコーヒーが好きで、これまでも何度かこのコラムにもそのことを書いてきました。
ただ、特にコーヒーの格別の知識(うんちく)等があるわけではなく、ただ、飲みたいときにそれなりのシチュエーションで美味しく飲めればホッとし、純粋にうれしいというような感じです。
ですので、コンサルティング先や各所で出して頂くコーヒーは、たとえインスタントコーヒーであっても、わざわざ出していただくものは、本当にありがたく、美味しく頂いています。
一方、自宅で自分で入れるか家族に入れてもらって飲むコーヒーは、ちょっとしたこだわりを持って飲んでいます。と言っても、特別な入れ方をするわけではありません。気を遣っているのは、とにかく気に入った豆をあまり一度に大量に買いすぎず、1~2ヶ月程度で消費できる分量くらいを購入して飲んでいることくらいです。ただ、今の豆にたどり着くにはかなりの時間がかかりました。
様々なスーパー、輸入食品等の専門店やカフェやコーヒーショップでの豆売り、ネットショッピングも活用しつつ買っては試してきましたが、今のコーヒーショップ・豆に出会ってからは、一切浮気することなく継続的に購入し続けています。
私のような素人が入れても、購入する豆の違いによって味がこれほどまでに違うのかを飲む度に実感するのです。
私は、酸味の強いものは選ばず、どちらかと言えば、ほのかな甘みと苦みが混じり合った、ブルーマウンテン等のコクのある系を好んで購入してきます。
100グラム当たりの単価はかなり割高ですが、私にとっての価値は十分にあるので、すっかりリピーターです。
普段は出張や外出が多いので、専ら飲むのは外出の比較的少ない土日になります。今日は、朝から机に向かっていましたが、そのいつものコーヒーが、底をついてしまい・・・。迷ったあげく、午後、車に乗って往復約1時間の時間を使って買いに出かけてきました。
場所は、都内 武蔵野市にある「紀ノ国屋 吉祥寺店」です。店内入り口にある「キャラバンコーヒー(スタンドカフェを併設しています)」が私のお気に入りのショップです。
紀ノ国屋さんは、いわゆる「高質スーパー」という業態です。価格はちょっと高めですが、普通のスーパーにはないような、面白い商品も多数あります。また健康に配慮した商品も多くマーケティング的感覚を養う意味での発見も多く勉強にもなります。ということで、たまに行くと面白い商品を見つけて、ついつい買い込んでしまいます。
せっかく行ったので、入り口のキャラバンコーヒーさんで2種類のコーヒーを注文した後、そのまま店内で買い物をしていました。
帰宅後、早速入れたブルーマウンテンは、香ばしい風味も含めていつもより美味しさが際だっていた感じがしました。美味しい!
さて・・・仕事です。
かなり押していますので・・・頑張らなきゃ、です(汗)。